加工食品の表示は大丈夫？
現在は猶予期間ですが、２０２０年４月から完全実施となります。
セミナーでは、新法に基づく「ラベル」作成に必要なアレルギー表示の変更点や、栄養成分表示の義務化に加え、新基準の食品表示の概要と変更点、原材料原産地表示義務化など、分りやすく説明します。
◆◇◆ 講座内容 ◆◇◆
１．食品表示法を中心とした食品表示関連法の現状
２．加工食品の表示方法
３．栄養成分表示の適正な表示方法
４．いろいろな表示の事例
５．ＨＡＣＣＰの義務化について
講師：マトハヤ・フーズコンタクト㈱ 代表取締役 的早剛由 氏
◆日時 ７月３１日（水） １４時００分～１７時００分 （セミナー）
１７時００分～１８時００分 （個別相談 ※要予約）
◆場所 岡山南商工会 灘崎支所会議室（岡山市南区片岡837-7）
◆定員 １５名（受講無料）
お申込み等についての詳細はチラシをご覧ください
